KERST 2017

Kerstamuse
*
Dun gesneden Heuvellandrund met truffelcrème, Parmezaanse kaas,
pijnboompitjes en eendenleverkrul
of
Bonbon van gerookte zalm met truffelroerei en basilicummayonaise
of
Salade met gekarameliseerde geitenkaas en appel (v)

*

Wildbouillon met kruidenflensjes
of
Pompoensoep (v)

*

Spoom

*

Hertenbiefstuk met rode kool, stoofpeertje, aardappeltaartje en vossenbessensaus
of
Grietbot met kreeftenrisotto, gebakken paddenstoel, schorseneren, witte wijn-limoensaus
of
Groenten quiche met blauwschimmel, vijgen en stoofpeertjes

*

Creatie van pure chocolade, vanillesaus en bosvruchtensorbet
Of
Kaasplankje met banaan-notenbrood en honingraat

4-gangen € 44.95
3-gangen (zonder soep) € 39.95

 

SMOCKELAER’S KINDER KERSTDINER

Amuse van het huis
*
Paté met chutney van tomaat

*

Kleurrijke groentesoep met balletjes

*
Spoom

*

Mini Burger met dikke friet
en huisgemaakte burgersaus

*

Coupe fruit met knetterijs

€ 19.95

1e Kerstdag ontvangst 18.00 uur, aanvang kerstdiner om 18.15 uur. Op reservering.
2e Kerstdag restaurant geopend v.a. 11.00 uur voor iedereen, kerstmenu ’s middags en ‘s avonds. Op reservering.

Reserveren kan per e-mail: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
Allergieën graag bij reservering aangeven.
Menukeuzes graag vóór 10 december mailen naar Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
www.smockelaer.nl 043 457 4445

Boek

Ontvang gratis ons exclusieve boek

Wilt u de unieke luxe ervaring van de Smockelaer nog even rustig nalezen? Vul dan hier uw gegevens in en ontvang het exclusieve boek ” Short stay & Meetings in style” digitaal.

Direct aanvragen:

Daarom kiest u voor De Smockelaer

Grensverleggende gulle gastvrijheid

Gastvrijheid gaat bij ons een stap verder. Ervaar het zelf!

Kwaliteit, luxe en comfort

Als u voor de Smockelaer kiest, kiest u voor kwaliteit.

Zuid-Limburgse Heuvelland

Geniet van het glooiende landschap, de prachtige bossen en grandioze vergezichten.