Word jij onze nieuwe collega? Stuur dan een sollicitatiebrief naar De Smockelaer!
Lees hieronder meer over onze 5 vacatures:
Facilitair medewerker / manager + coördinatie
Parttime en of Fulltime mogelijk.
Flexibele werkuren
Als facilitair medewerker en coördinator ben jij het eerste aanspreekpunt binnen het team en verantwoordelijk voor het aansturen van de werkzaamheden en de kwaliteit. Je voert zelfstandig kwaliteitscontroles uit en organiseert de middelen en materialen op locatie. Verder beheer je de personele planning, werk je nieuwe collega’s in en ga je aan de slag met het trainen van medewerkers. Jij motiveert en coacht medewerkers en zet iedereen in zijn kracht. Daarnaast zet je jezelf in bij de diverse schoonmaakwerkzaamheden samen met je collega.
Werkdagen: Voornamelijk doordeweeks.
Werktijden: Voornamelijk tussen 8 en 17 uur
Wie ben jij?
- Bij ons sta jij als medewerker van Auberge de Smockelaer centraal.
- Je bent representatief en beschikt over goede communicatieve en sociale vaardigheden.
- MBO+ of HBO werk- en denkniveau
- Ervaring als leidinggevende (meewerkend voorvrouw of voorman) is een pre, maar enthousiasme en werklust is belangrijker.
- Je beschikt over een rijbewijs (B).
Wat kan je van ons verwachten:
- Een goed salaris.
- Een groeiende organisatie welke volop in ontwikkeling is en waardoor jij veel kansen krijgt om je ontwikkelen;
- Een platte organisatie met korte lijnen waardoor snel geschakeld kan worden;
- De mogelijkheid om veel te leren.
- Een contract met het aantal uur per week in overleg;
- Een goede pensioenregeling;
- 25 vakantiedagen per jaar;
- Een heleboel leuke collega's!
Wie zijn wij?
Auberge de Smockelaer ontvangt dagelijks gasten in de luxe vakantiehuizen voor families, groepen en zakelijke gasten. Vakantiehuizen met speciale wensen. Ieder huis is authentiek en heeft zijn eigen karakter. Monumenten, landgoederen en boerderijen van meer dan 500 jaar oud, een huis met zwembad en sauna of het oude huis van de burgemeester. In alle huizen zit karakter.
De huizen vragen om speciale verzorging en liefde voor het vak. De huizen zijn gelegen in het prachtige 5-sterren Heuvelland op 20 minuten van Heerlen en Maastricht. Een fantastische werkomgeving.
Voor onze gasten moet alles altijd tip top in orde zijn. Een frisse aankomst. Dit verzorgen wij samen met het gehele team.
Interesse?
Bel ons via 043 457 4445, of stuur je cv en motivatie naar
Wij streven ernaar om zo snel mogelijk contact met je op te nemen.
Gastvrij talent gezocht | Medewerker Bediening (20-40 uur)
Ben jij een enthousiaste gastheer of gastvrouw die energie krijgt van blije gasten? Voor ons gezellige en professionele team zoeken wij een Medewerker Bediening voor 20 tot 40 uur per week. Ervaring in de horeca is mooi meegenomen, maar jouw gastvrije instelling, enthousiasme en leergierigheid vinden wij veel belangrijker. Je werkt op een unieke locatie in het Zuid-Limburgse Heuvelland, waar geen dag hetzelfde is.
Werken bij Auberge de Smockelaer
Bij Auberge de Smockelaer werk je in een enthousiast, hecht en gezellig team waar samenwerken en plezier centraal staan. Of onze gasten nu komen voor een lunch, diner, bruiloft, zakelijk evenement of weekendverblijf: jij zorgt ervoor dat zij zich welkom voelen en met een glimlach naar huis gaan.
Wat ga je doen?
Als Medewerker Bediening ben jij de verbindende schakel tussen de keuken en onze gasten. Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
- Gasten hartelijk ontvangen en adviseren
- Bestellingen opnemen en eten en drinken serveren
- Dranken en gerechten aanbevelen en verkopen
- Afrekenen met gasten
- Voorbereiden van de dagelijkse werkzaamheden
- Meedenken over de planning, bestellingen en organisatie
- Meewerken tijdens bruiloften, feesten en zakelijke evenementen
Geen dag is hetzelfde en juist die afwisseling maakt deze functie zo leuk.
Wat vragen wij?
- Gastvrij, vriendelijk en servicegericht
- Houdt van aanpakken en werkt graag samen
- Kan ook zelfstandig verantwoordelijkheid nemen
- Flexibel inzetbaar
- Horeca-ervaring is een pré, maar zeker geen vereiste
Wat bieden wij?
- Een afwisselende baan voor 20 tot 40 uur per week
- Een salaris van ongeveer € 2.500 tot € 3.000 per maand (afhankelijk van leeftijd en ervaring)
- Fulltime en parttime mogelijkheden
- Een gezellig en betrokken team
- Scholings- en ontwikkelmogelijkheden
- Lekkere personeelsmaaltijden
- Werkroosters die meestal twee weken vooraf bekend zijn
- Collectieve zorgverzekering
- Korting op overnachtingen en gerechten bij Auberge de Smockelaer
- Bedrijfskleding
- Werken op een prachtige locatie in het Zuid-Limburgse Heuvelland
Wij vinden het belangrijk dat je meedenkt over de toekomst van ons bedrijf. Daarom betrekken we je graag bij nieuwe ideeën en ontwikkelingen.
Praktische informatie
Auberge de Smockelaer is zeven dagen per week geopend voor ontbijt, lunch, diner, zakelijke bijeenkomsten en evenementen. Je werkt gemiddeld diensten van ongeveer acht uur. Eventuele overuren worden gecompenseerd in vrije tijd. Bij de planning houden we zoveel mogelijk rekening met jouw wensen.
Interesse?
Bel ons via 043 457 4445, of stuur je cv en motivatie naar
Dienstverband: Fulltime, Parttime of een vast contract.
Arbeidsvoorwaarden: bedrijfsfeesten, bedrijfsopleiding, kerstpakket, lunchkorting, personeelskorting, reiskostenvergoeding.
Ervaring: bediening 1 jaar (gewenst). Taal: Nederlands en Engels (gewenst).
Medewerker Technische Dienst (Fulltime of Parttime)
Ben jij een handige aanpakker met technisch inzicht? Voor Auberge de Smockelaer zoeken wij een Medewerker Technische Dienst die onze monumentale gebouwen, luxe vakantiehuizen en buitenruimtes onderhoudt. Op een unieke locatie midden in het Zuid-Limburgse Heuvelland.
Auberge de Smockelaer bestaat uit een gerestaureerde monumentale carréboerderij, luxe vakantiehuizen, een restaurant en feestlocaties, gebouwd met natuurlijke materialen en oog voor kwaliteit en duurzaamheid.
Wat ga je doen?
- Onderhouds- en reparatiewerkzaamheden aan gebouwen, installaties en zwembad
- Signaleren van groot onderhoud en specialistische reparaties
- Kleine loodgieters-, timmer- en elektrotechnische klussen
- Ondersteunen bij verbouwingen en meedenken over duurzame oplossingen
Wie zoek je?
- Technisch inzicht en handigheid
- Betrouwbaar, zelfstandig én teamspeler
- Ervaring in een technische functie is een must; motivatie en leergierigheid tellen minstens zo zwaar
Wat bieden wij?
- Salaris boven marktconform
- Fulltime of parttime, vast contract bij goed functioneren
- Werktijden vooral ma–vr, jaarrond werk
- Werken met hoogwaardige materialen op een unieke plek in het Heuvelland
- Een betrokken, gezellig team
Interesse?
Bel ons via 043 457 4445, of stuur je cv en motivatie naar
Arbeidsvoorwaarden: bedrijfsfeesten, extra vakantiedagen, kerstpakket, lunchkorting, pensioen, personeelskorting, reiskostenvergoeding.
Zelfstandig werkend kok / keukenmedewerker
Fulltime (parttime bespreekbaar)
Flexibele werkuren
Voor onze keuken zijn wij op zoek naar een enthousiaste en georganiseerde kok / keukenmedewerker die houdt van puur koken en werken met mooie producten. Bij Auberge de Smockelaer is geen dag hetzelfde. Wij zijn 7 dagen per week, 52 weken per jaar in touw en er is altijd iets te doen.
Wie zijn wij?
Auberge de Smockelaer is een Limburgs restaurant, gelegen in het prachtige Heuvelland, midden in de natuur met bossen, weilanden en tal van wandel- en fietsroutes. Ons restaurant biedt binnen plaats aan circa 50 gasten. Daarnaast verzorgen wij veel maaltijden op locatie voor onze gasten in 7 luxe vakantiewoningen voor grotere gezelschappen.
Onze keuken verzorgt onder andere buffetten, kookclinics, BBQ’s, lunches en ontbijten. Ook voor bruiloften en feesten in onze feestzaal ’t Vakwerkhuys worden de maaltijden volledig in eigen keuken bereid. Doordeweeks ontvangen wij veel zakelijke gasten van bedrijven, universiteiten en ziekenhuizen voor bijeenkomsten in onze Vakwerkzaal en Groene Kamer, inclusief maaltijden en overnachtingen.
De functie:
Als kok / keukenmedewerker ondersteun je de chef-kok en ben je mede verantwoordelijk voor het reilen en zeilen in de keuken. Je houdt van koken, kunt goed organiseren en werkt gestructureerd. Naast het bereiden van heerlijke gerechten zorg je ervoor dat de keuken netjes, overzichtelijk en hygiënisch blijft.
Je werkt met mooie, eerlijke producten, waaronder vlees van onze eigen runderen en varkensvlees van onze varkenshoeder uit het buurdorp. Er wordt bij ons puur gekookt, met respect voor product en ambacht.
Taken en verantwoordelijkheden:
- Het op de juiste manier en tijdig bereiden van gerechten;
- Efficiënt en veilig gebruik van keukenapparatuur;
- Zorgdragen voor hygiëne en orde in de keuken;
- Schoonmaken en organiseren van keuken en apparatuur;
- Bijvullen van items tijdens de dienst;
- Werken volgens vaste recepten en presentatierichtlijnen;
- Naleven van alle geldende hygiëne- en voedselveiligheidsregels (HACCP).
Wie ben jij?
- Je hebt liefde voor koken en voor het vak;
- Je kunt goed organiseren en gestructureerd werken;
- Je hebt een prettige persoonlijkheid en bent een fijne collega in het team;
- Je kunt kordaat handelen wanneer dat nodig is;
- Horeca-ervaring is een pré, maar liefde voor mens en keuken vinden wij het belangrijkst;
- HACCP- en/of Sociale Hygiëne-certificaat is gewenst (of bereid dit te behalen).
Wat kan je van ons verwachten?
- Werken met mooie en eerlijke producten;
- Een fulltime dienstverband (parttime bespreekbaar);
- Een mooi en marktconform salaris;
- Trainings- en opleidingsmogelijkheden;
- Ondersteuning en betrokkenheid bij slacht en bereiding van worsten, hammen en vleeswaren;
- Fijne dienstmaaltijden;
- Werkroosters die doorgaans 2 weken van tevoren bekend zijn;
- Personeelskorting op overnachtingen en gerechten;
- Bedrijfskleding;
- Een goede pensioenregeling;
- Collectieve zorgverzekering;
- Reiskostenvergoeding;
- Bedrijfsfeesten en een gezellig team.
Werktijden & rooster:
Auberge de Smockelaer is geopend voor ontbijt, lunch en diner.
Een dienst duurt gemiddeld 8 uur. Indien een dienst uitloopt, worden extra gewerkte uren later gecompenseerd in vrije tijd. Bij het opstellen van het rooster houden wij zoveel mogelijk rekening met persoonlijke wensen.
Interesse?
Bel ons via 043 457 4445, of stuur je cv en motivatie naar
Wij streven ernaar om zo snel mogelijk contact met je op te nemen.
Open Sollicitatie:
Word jij onze nieuwe collega? Stuur dan een sollicitatiebrief naar De Smockelaer!
De Smockelaer is de specialist als het gaat om service en gulle gastvrijheid. Of het nu gaat om de groepsaccommodatie, een zakelijk verblijf, het restaurant, de B&B of feesten, ons team zal proberen alles uit de kast te halen om onze gasten een fijn verblijf te bezorgen.
Ben jij op zoek naar een uitdagende baan waar geen dag hetzelfde is en lijkt het je leuk om onderdeel uit te maken van ons dynamische en hechte team? Aarzel dan niet om een open sollicitatiebrief te sturen.
De Smockelaer is met grote regelmaat op zoek naar enthousiaste collega’s die ons team willen versterken op gebied van:
- Facilitaire dienstverlening (voornamelijk maandag - vrijdag onder schooltijden)
- Horeca
- Onderhoud
- Administratie & front office
Meer weten? Neem dan contact met ons op of stuur een mail met motivatiebrief en cv naar
Acquisitie naar aanleiding van de vacatures wordt niet op prijs gesteld.